PRESUNTO ALEMAO FATIADO 100G

Código: 402
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Sabe aquele domingo em que a família acorda tarde e quer uma refeição ao mesmo tempo substanciosa, deliciosa e saudável? A combinação de ingredientes nobres, como presuntos produzidos com carnes selecionadas, além de frutas e verduras fáceis de encontrar nas feiras e supermercados, como abacate e repolho roxo, rende um brunch (mistura de café da manhã e almoço) completo.

 

Se o presunto for do tipo alemão, aromático e com textura muito macia, a refeição fica ainda mais especial.

 

Tradição familiar e alta qualidade são a chave para entender o sucesso da Berna.

 

Em 1964, os suíços Rosalie e Hans Häfeli fundam, no Brasil, uma empresa de representação e comercialização de carnes para a Europa. Quatro anos depois, é inaugurada a Boutique de Carnes Berna, em São Paulo, uma das primeiras casas de carnes especiais, reconhecida, principalmente, por seus cortes diferenciados de carnes maturadas e embaladas a vácuo, tecnologia pioneira à época, além da fabricação de embutidos tradicionais suíços.

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